Auberge des Milans

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Auberge des Milans
Auberge des Milans
Auberge des Milans

Marc et Stéphanie vous accueillent toute l’année à l’Auberge des Milans à Saint-Cirgues-De-Jordanne, sur la route du Puy Mary.

Marc, cuisinier depuis 25 ans accommode avec passion les produits de saison. Il propose une cuisine locale des montagnes d’ici et d’ailleurs, des plats faits maison et de qualité adaptés à vos envies et régimes. Venez déguster sa cuisine dans cet écrin de verdure et de nature à 870m d’altitude, en terrasse, vue sur les collines ou près du feu quand la neige arrive. L’auberge, tel un refuge au pied des montagnes du Cantal, est un lieu chaleureux et convivial au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Elle se veut aussi un lieu culturel avec des soirées concerts, conte, conférences, expositions, résidence d’artistes…
Sur place : bain nordique, jacuzzi, location de VTT et raquettes, accompagnements randonnés.
Quelques plats : Crumble de sarrasin aux lentilles de St-Flour et légumes confis, Blanquette de veau Ferrandais bio aux légumes de saison, Chou farci, Truffade, Bourriols maison sauce au bleu, Curry de volailles du Pays à l’indienne, côte échine confite au serpolet du jardin.

Dispositions spéciales COVID 19

Gel hydroalcoolique. masques à disposition. Désinfection renforcé des surfaces et points de contact. Aération++ des locaux. Nettoyage régulier. Distanciation et gestes de barrières. Affichages.

Capacité

Nombre de salles 1
Nombre maximum de couverts 30
Nombre de couverts en terrasse 15

Services

  • Restauration
  • Traiteur

Équipements

  • Terrasse
  • Jardin
  • Parking
  • Parking privé

Activités

  • Animation
  • Concert
  • Conférence / Débat

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Toute l'année, tous les jours.
Ouvert midi et soir, 7j/7, toute l'année, sur réservation.

Menu adulte : de 24 à 28 €
Menu enfant : Selon âge
Petit déjeuner : 9 €.


Plats à emporter : 18€ (plats + dessert)
Panier pique nique : 12 €.

à partir de 9€
2 Puech Verny
15590 Saint-Cirgues-de-Jordanne

04 71 47 90 72

06 85 18 59 40

voir le site web

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puechverny@sfr.fr